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Logis Hôtel Relais de Vincey

33 Rue de Lorraine 88450 VINCEY

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 contact@relaisdevincey.fr
  +33(0)3 29 67 40 11
picto horaire

 
Soir 19h00 - 23h00

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La table du Relais Vincey dans les Vosges

Une belle adresse gourmande réputée dans la région

Victor et Léo, les deux cousins et petits-fils des fondateurs, ont eu des parcours complémentaires auprès des plus grands chefs.

Ils sont heureux de présenter maintenant à notre clientèle
une approche culinaire à dominante locavore mettant en avant les éleveurs et producteurs de notre territoire.

Victor Grimon issu de l’école Hôtelière du Touquet, lauréat du concours Chef en Or National 2018, a travaillé en cuisine auprès des grands chefs à Paris au Bristol, au George V puis à Annecy au Clos des Sens.

Léo Toussaint issu de l’école Hôtelière Notre Dame à Epinal a travaillé auprès de Monsieur Paul Bocuse à Collonges aux Mont d’Or pendant 7 ans en tant que Pâtissier.

Aujourd’hui, ils ont décidé de reprendre en main la carte du restaurant pour une approche plus moderne et actuelle.

1961—2021, soixante années d’aventures et Vème génération dans le même village, puisque leur arrière-arrière-grand-père Jules tenait le Café de la Gare de Vincey pendant la seconde guerre Mondiale,
puis leur arrière-grand-mère Juliette l'Auberge du Village, puis leurs grands-parents Edith et Bernard et leurs parents Xavier, Floriane et Philippe ont développé l'entreprise.

Nous remercions notre fidèle clientèle et les encouragements de tous dans cette aventure.

Hôtel

Sur l'axe Epinal-Nancy, nous vous accueillons dans l'une de nos chambres
surplombant la campagne vosgienne.

Hôtel

Détente : piscine, sauna, tennis

Côté détente et bien-être, vous trouverez sur place un sauna, une salle de sport,
une piscine extérieure et une intérieure chauffée

Détente : piscine, sauna, tennis

Votre événement

Un cadre romantique, chic et cosy pour un évènement exceptionnel
dans les Vosges en Lorraine.

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Les Dîners Nomades & Notre FoodTruck

Vivez une expérience aussi éphémère qu'inoubliable
dans un lieu d'exception le temps d'une soirée.

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Services & équipements

Restaurant Lorraine
picto terrasse
Restaurant lumineux avec vue et terrasse aménagée

logo ecotable

Ecotable

logo maitre restaurateur
Maître restaurateur
picto accueil PMR
Accueil PMR

picto parking
Parking privé

picto recharge v?hicule ?lectrique
Bornes électriques tout véhicule dont Tesla
Critères durables

Protection de l'eau

Approvisionnement Durable

Accessibilité

Labels & Certifications

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